Ernährungsmythen: Was ist wirklich gut für das Immunsystem

Vor allem in der kalten Jahreszeit suchen viele Menschen Möglichkeiten, das Immunsystem zu stärken und Krankheiten fernzuhalten. Allseits bekannte Haushaltsmittel stellen für viele der Honig und das Vitamin C dar, welche das Immunsystem unterstützen sollen. Was hinter diesen Mythen steckt und ob sie der Wahrheit entsprechen haben die Diätologie-Studentinnen Katharina Schaubmayr und Ana Staraveci von der FH St. Pölten recherchiert.